こんにちは!
今日は牛深から最高の酒の肴が届きました!
4月1日から解禁になりました、ムラサキウニの塩ウニです(*^^*)
塩ウニは本来、長期保存する為に用いられたウニの塩漬けの事ですが、生ウニよりもグッと旨味が凝縮されているんです‼︎
常連様にも沢山の塩ウニファンがいるくらいです‼︎笑
地元の海女さんが絶妙な塩加減で漬けたこの塩ウニ‼︎
是非ご賞味下さい!
一度食べたらやみつき間違いなしです!
今日も美味しい刺身、肴、お酒をご用意しております。
沢山のご来店をお待ちしております♪( ´▽`)
忘年会・新年会・歓迎会・送迎会etc..
宴会ご予約受付中!
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大漁食堂 HERO海 安政町店
open 17:00 ~ close翌1:00(LO.24:00)
定休日:月曜日
熊本市中央区安政町6-4-2 ルナファーストビル2F
tel : 096-288-2309
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こんにちは!
今日はブランドマグロ、雅(みやび)マグロをご紹介です。
マグロ目利きの方が最高級のトロを言い表す時に、
角が立つという言葉で表すします。
それは脂身で角がくずれない、身持ちがしっかりとしていることを表しているのだそうです。
この雅マグロ、口に入れるとしっかりとした歯ごたえがあるんです(^^)
これは雅マグロを提供していただいている坂田水産さんから最大の特長と言われています。
マグロが好きな方いらっしゃると思いますが、ぜひ一度、雅マグロを食べに来て頂きたいです。
それでは今日も営業よろしくお願いします!!!
忘年会・新年会・歓迎会・送迎会etc..
宴会ご予約受付中!
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食彩浪漫 HERO海 手取本町店
open 17:00 ~ close翌1:00(LO.24:00)
定休日:火曜日
熊本市中央区手取本町4-1 大劇会館B1F
tel : 096-359-1728
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皆様、こんにちは!
今日も、安政町店元気いっぱい営業します(*^^*)
今日は今が旬!!
【新ジャガ】
入荷しました!!
ここで、新ジャガのちょっとした豆知識を紹介したいと思います!
じつは、新じゃがに正確な定義というものはないそうです!
収穫後、貯蔵せずに選果・出荷が行われ市場に出たものが、
通常「新じゃが」といわれているそうです!
さらに、新ジャガの大きな特徴は
皮ごと食べられることです。
そのことによって、
皮の周りに多く含まれるビタミンなどの
栄養素を余すところなく摂取できる種類のじゃがいもです!
その栄養満点の新ジャガを安政町店では…
この3種類の料理でお客様に旬の新ジャガをご堪能して頂きたいと思っております!(*^^*)
今日もスタッフ一同心よりお待ちしております!
忘年会・新年会・歓迎会・送迎会etc..
宴会ご予約受付中!
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大漁食堂 HERO海 安政町店
open 17:00 ~ close翌1:00(LO.24:00)
定休日:月曜日
熊本市中央区安政町6-4-2 ルナファーストビル2F
tel : 096-288-2309
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こんにちは(^_^)!
手取本町店本田です。
歓送迎会真っ只中ですね!
昨日の営業は満員御礼、本当にたくさんのお客様にご利用頂きました。
ありがとうございます。
団体様60名様にもご利用頂いたのですが、とにかく幹事様が大変!!!
お集りの際に毎回感じていることでもあります。
HERO海ではその幹事様に少しでもお役に立てればと思いサービスを始めました。
お花の手配、鯛の塩釜など予約要となりますが、お手伝いさせて下さい!
せっかくにお集りの機会ですの幹事様にも楽しんでいただけますよう精一杯おもてなしさせて頂きます。
それでは今日も元気いっぱい営業よろしくお願いします。
忘年会・新年会・歓迎会・送迎会etc..
宴会ご予約受付中!
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食彩浪漫 HERO海 手取本町店
open 17:00 ~ close翌1:00(LO.24:00)
定休日:火曜日
熊本市中央区手取本町4-1 大劇会館B1F
tel : 096-359-1728
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こんにちは!
手取本町店の本田です(^^)。
今日から週末の営業ということで準備に力を入れているところでございます。
歓迎会のシーズンに入り、団体様のご利用も多くなっており、大変ありがたく思っています。
手取本町店は団体様個室は最大50名様までご案内できます。
また、少人数様用の完全個室もあり、ゆっくりしていただけますよ!
料理は旬の牛深産の魚介類を中心に日替わりのおすすめメニューも毎日更新しています。
今でしたら、「紫うに」がおすすめです。
口の中に広がる甘味は絶品です。
まだまだ数の確保ができてませんが、ご来店の際はぜひご注文下さいませ!
忘年会・新年会・歓迎会・送迎会etc..
宴会ご予約受付中!
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食彩浪漫 HERO海 手取本町店
open 17:00 ~ close翌1:00(LO.24:00)
定休日:火曜日
熊本市中央区手取本町4-1 大劇会館B1F
tel : 096-359-1728
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熊本 居酒屋 HERO海 西銀座通店
本日、熊本は「春の嵐」が吹き荒れております!
こうして日毎に暖かくなっていくのが、日本の春!季節の移り変わりを感じますね〜
さて、今日はそんな春にぴったりの日本酒をご紹介します!
『苗加屋 琳赤 おりがらみ』〈純米吟醸・生原酒〉
富山県にある老舗・若鶴酒造で造られる限定300本の日本酒です!
お酒を搾ってからすぐにビン詰めされていますので、お米の旨味がたっぷりつまっています!
おりは、酵母や原料の成分が固まったもの(長期熟成のワインによく入っていますね)ビタミンやミネラルが豊富に含まれているので美容と健康にも良い(^^)
生詰めなので、冷やか常温がオススメですよ〜!
忘年会・新年会・歓迎会・送迎会etc..
宴会ご予約受付中!
「全席完全個室」
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hero海 西銀座通店
open 18:00 ~ close翌2:00(L.O1:00)
日曜定休日
熊本市中央区新市街3-7 AQUAビルB1
tel : 096-288-3369
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今日はあいにくの雨ですが、今日も元気いっぱいに営業中の手取本町店です(^^)
4月に入って新たにコース料理を準備させていただいていますが、今月は旬の筍(たけのこ)を使用しています。
出汁で炊いて追い鰹でじっくり味を染み込ませた一品です。
また、メインには牛のすきやき!です。
暑くなってきている今日この頃ですが、室内の空調管理は厳しく管理していきますので遠慮せず、存分にお楽しみ
下さいませ。
また、飲み放題で皆さんに喜んで頂きたく、樽スパークリングワインをご用意しました!
注文頂いてからその場で注ぎますので、シュワシュワ感バッチリです(^皿^)
歓送迎会まだまだ続きますこの季節。
美味しい料理とお酒と空間を提供すべく、
スタッフ一同、精一杯おもてなしさせて頂きます!
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食彩浪漫HERO海手取本町店
営業時間
17時〜翌1時
〒860-0808
熊本市中央区手取本町4-1大劇会館B1F
TEL:096-359-1728
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やりました!春場所優勝〜!!
・・・じゃなくて、本日は見事な桜鯛が入荷しました!!
産卵を控えたこの時期の鯛は、脂ものっており、色もキレイなピンク色になる事から「桜鯛」と呼ぶ様になったそうです!
2月頃からとっても美味しくなりますが、もうそろそろ旬も終わりを迎えます。
天然の新鮮ブリブリッ!!
ぜひ!今のうちに!美味しいお刺身を食べにいらっしゃってください(^^)
西銀座通店料理長 澤田 清喜
この道40年の職人です!
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hero海 西銀座通店
熊本市中央区新市街3-7AQUAビルBF
096-288-3369
18:00~翌2:00(L.O1:00)
日曜定休日
こんにちは!店長の松岡です!
タイトル「酒と、肴と、おとこと・・・お酒」という事で、
新入荷のお酒やおすすめ料理、それにまつわるエピソード、西銀座通店のスタッフ紹介などなど、幅広い内容で西銀座通店をみなさんに知っていただきたい!!
そういう思いで綴っていきます!
末長〜くお付き合い頂けたら嬉しいです(^^)
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hero海 西銀座通店
熊本市中央区新市街3-7AQUAビルBF
096-288-3369
18:00~翌2:00(L.O1:00)
日曜定休日
こんにちは!!
光の森店ブログスタートします!!
新鮮ぴっちぴちの情報をお届けしますので
皆様どうぞよろしくお願いします!
さて早速ですが!!
本日のお魚の仕入れは、真鯛、カツオ、黒魚、太刀魚、鰤、シマアジ、サーモンです!!!!どれもブリブリの歯ごたえです!
暖かくなってきてビールが美味しい季節になってきました!
美味しい料理と一緒に楽しいひと時をどうぞ!!!
皆様のご来店心よりお待ちしております!
毎日牛深直送!!!
その日とれた新鮮な魚介類を!!
刺身食うならHERO海へ!
飲み放題2次会コース、単品飲み放題、歓送迎会コースなど光の森店限定で様々なお得なプランをご準備してます!
宴会するならHERO海へ是非どうぞ!
最大宴会収容人数60名様
掘りごたつ個室 2名様・4名様・6名様・8名様・10名様・20名様・30名様・40名様・50名様
と様々な個室を完備しております。
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食彩浪漫HERO海光の森店
営業時間
ランチ 11時30分〜14時
ディナー 17時〜翌1時
〒861-8001
熊本市北区武蔵ヶ丘4-20-24
TEL:096-342-4339
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